Equilibrar os pratos da balança!... (Pedro Pimentel)

Nos últimos dias têm-se multiplicado as notícias dando conta do rápido agravamento das cotações de diversos cereais e de outras matérias-primas agrícolas, o que tem - no sector pecuário - uma consequência praticamente imediata: o agravamento dos custos com a alimentação animal, os quais representam, como é sabido, uma larga fatia dos custos de produção numa exploração leiteira.

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http://www.agroportal.pt/a/2010/ppimentel4.htm

Variedades Geneticamente Modificadas: Que importância para Portugal e o Mundo? (Maria Gabriela Cruz)

As plantas transgénicas têm gerado enorme polémica pese embora uma
comunidade muito alargada de cientistas, também eles consumidores, e entre eles, mais de 25 Prémios Nobel, já terem declarado (www.agbioworld.org) não haver razão para tanta contestação ou preocupação. Tal contestação, leva-nos a perguntarmo-nos quais as motivações de muitos dos seus opositores, desde o conforto das suas vidas. Motivações essas, que têm travado na Europa a redução no uso de fitofármacos na agricultura e responsáveis por não se caminhar, mais rapidamente, para uma agricultura sustentável e para a melhoria da competitividade dos agricultores de pequena e grande dimensão.

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Sobre o fogo derramado (Miguel Freitas)

Voltou o "espectáculo" do fogo às nossas casas. Todas as notícias são tomadas pelos incêndios florestais. Há vítimas a lamentar. Três bombeiros perderam a vida. Não podemos ficar indiferentes. É preciso continuar a avançar.

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O processo oficial de liquidação da Casa do Douro (João Dinis)

Quem fez as Vinhas e o Vinho Generoso, quem fez a paisagem, quem criou a vida nos socalcos agrestes do Douro foram sucessivas gerações de Durienses (mais ou menos "ajudadas" por migrantes de outras regiões do País ), e fizeram-no "com sangue, suor e lágrimas", ao longo de séculos. Não, não foram nem o Marquês de Pombal nem os "lordes" ingleses a fazer tudo isso...

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Vestir a Camisola (Carlos Neves)

Penso que a agricultura será um pouco melhor quando "vestirmos a camisola" da nossa organização. Quando estivermos dispostos a sofrer, a torcer pelo nosso grupo, a dar um pouco do nosso tempo colocando-o ao dispor dos outros, a defender o nosso grupo com unhas e dentes. A pagar quotas para que a organização viva do nosso dinheiro e só tenha de prestar contas aos seus sócios, sem necessidade de mendigar apoios do estado.

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Maximizar a qualidade do leite (Tiago Teixeira)

O leite é um elemento essencial para a saúde do ser humano, pois contém nutrientes fundamentais para uma alimentação saudável e como tal, ao bebermos leite estamos a contribuir para a prevenção de certas doenças. No entanto, isso só acontece se o leite que bebermos for de boa qualidade, tanto em termos nutritivos, mas essencialmente, em termos sanitários.

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